Чемпионат Tea Skills

На этих выходных проходил конкурс по завариванию чая от Tea Skills в рамках фестиваля Флоу, где показывают свое мастерство специалисты кофейной и чайной сферы. 🫖

Культура чайных фестивалей пока не настолько масштабна, как кофейная, но не менее интересная и развивающаяся.

Как проходил сам конкурс?

📍На первом этапе нужно определить вслепую 10 заваренных чаев.

📍Далее участник должен идеально заварить и подать судьям вслепую выбранный чай, параллельно описывая вкус, аромат и особенности сырья.

От нас выступил Егор, это его первое участие! По итогу первое место не забрал, но получил бесценный опыт и мотивацию готовиться к следующему сезону!

Всей командой поддерживали, никаких расстройств не замечено🤘🔥