Пополнили ассортимент двумя недорогими шенами, которые отлично подходят для повседневного питья.
Оба лёгкие, чистые, без грубой горчинки - можно заваривать хоть каждый день!
Оба лёгкие, чистые, без грубой горчинки - можно заваривать хоть каждый день!
Шен пуэр «Фэнхуан Инь Сян» 2021 г.
Название переводится как «Феникс, влекущий аромат».
Сырьё собрано в районе Цзингу, который меньше на слуху, чем Баньчжан или Иу, но именно там растёт знаменитый крупнолистовой сорт Байхао Цзингу с серебристыми почками. Он даёт этому шэну яркую цветочно-фруктовую ароматику, скорее характерную для дань цунов.
При вскрытии блина сразу ощущается плотный медовый аромат. В прогретом листе - сухофрукты и луговые цветы.
Вкус чистый, ровный, с нотами арбузной корки, луговых цветов и сушёного яблока. Сладость мягкая, ненавязчивая. Состояние спокойное: чай не перевозбуждает, но и не клонит в сон. Хорош в любое время дня.
Шен «Дымок» от Ильи Бадурова
Давно мы этого хотели, да и вы просили, поэтому встречайте – шен пуэр от Бадурова!
Это шен пуэр из деревни Ма Бан района Линцан, сырьё на который было собрано весной 2022 года. Как говорит сам Илья, «весёлый, звонкий, чистый вкус с фирменной линцановской сладостью в послевкусии.
Главная особенность - лёгкий дымный аромат, который сразу напомнил уишаньскую копчуху, за что чай и получил название Дымок.
Душевный, лёгкий, спокойный чай с хорошим потенциалом».
Всё именно так – это действительно многими любимый шен с копчёным ароматом, который чувствуется даже через закрытый блинчик. Очень ровный, спокойный и вкусный шен пуэр, который понравится даже тем, кто этот стиль не очень любит.
Рекомендуем поскорее попробовать – первая партия совсем небольшая, кончится быстро!
Оба пуэра уже на сайте в различных граммовках и в магазине.
