Да Хун Пао сильного прогрева с ярким искристым сливочно-пряным букетом и переливчатым сложным вкусом. Отличный образец уишаньских улунов.
Да Хун Пао (кит. 大红袍, пиньинь: Dàhóng páo, юж.-миньск. Da Hong Pao) – это сорт утесного чая, который отличается особым расслабляющим эффектом, и как и все знаменитые на весь мир чаи, происходит родом из Китая. Этот вид улуна, в переводе с китайского означает «большой красный халат». Среди всех видов утесного чая — этот сорт отличается наиболее сильной ферментацией. История его появления началась еще в далеком 15 веке. Из-за необычного и мало на что похожего вкуса, которым обладает Да Хун Пао, его называют предком 10-ти тысяч чаев.
Да Хун Пао (кит. 大红袍, пиньинь: Dàhóng páo, юж.-миньск. Da Hong Pao) – это сорт утесного чая, который отличается особым расслабляющим эффектом, и как и все знаменитые на весь мир чаи, происходит родом из Китая. Этот вид улуна, в переводе с китайского означает «большой красный халат». Среди всех видов утесного чая — этот сорт отличается наиболее сильной ферментацией. История его появления началась еще в далеком 15 веке. Из-за необычного и мало на что похожего вкуса, которым обладает Да Хун Пао, его называют предком 10-ти тысяч чаев.
Утесный улун, прогретый на огне, не боится горячей воды. Именно эти сорта чая согревают местных жителей когда наступают холода. Смело можешь заливать 100 градусов в свою любимую гайвань!
Вся магия чаепития начинается с прогретой посуды. Именно в ней, под действием тепла, прогревается чайный лист. Открой крышку, и вдохни поглубже! Аромат орхидей, корицы, табака, кожи, специй, перца, орехов, горького шоколада - все это можно уловить в многогранном Да Хун Пао.
Утесные сорта выдерживают по нашему опыту 6 - 8 плотных проливов. Не забудь промыть чай, и слить "нулевой" пролив, эта процедура называется "смыть руки сборщика".
Да Хун Пао это купаж хорошего настроение и ярких эмоций! Приятных чаепитий!