Маття кулинарная (Китай) / 50 гр
250,00
руб.
Китайский Чай Матча Зеленая Кулинарная (Маття Порошок, Матя, Моча, порошковый чай, растёртый чай, матча латте, натуральный пищевой краситель) – зеленый чай в порошковом виде.
Для изготовления кулинарного сорта собирают оставшиеся чайные листья с нижней части куста, после сбора для высших сортов. Вкус терпкий с ярко-выраженной горечью, если пить в чистом виде. Именно поэтому она предназначена для использования в основном в кулинарии и для приготовлений коктейлей, что придает блюдам и напиткам фирменный вкус матчи и отлично подходит в качестве натурального красителя. Матчу кулинарную добавляют в выпечку, супы, кофе, коктейли, смузи для придания цвета и дополнительного вкуса.
Она не подходит для приготовления классической матчи способами койтя и усутя, но отлично впишется в любое блюдо и придаст красивый цвет и дополнительный вкус.
Для изготовления кулинарного сорта собирают оставшиеся чайные листья с нижней части куста, после сбора для высших сортов. Вкус терпкий с ярко-выраженной горечью, если пить в чистом виде. Именно поэтому она предназначена для использования в основном в кулинарии и для приготовлений коктейлей, что придает блюдам и напиткам фирменный вкус матчи и отлично подходит в качестве натурального красителя. Матчу кулинарную добавляют в выпечку, супы, кофе, коктейли, смузи для придания цвета и дополнительного вкуса.
Она не подходит для приготовления классической матчи способами койтя и усутя, но отлично впишется в любое блюдо и придаст красивый цвет и дополнительный вкус.
