Зеленый чай "Гао Шань Би Ло Чунь" 碧螺春 отборные почки, 2025 год

Высокогорные 碧螺春 «Изумрудные Спирали Весны» – наш образцовый экземпляр зелёного чая, который входит в десятку самых знаменитых чаёв Китая. Не вглядываясь его можно легко принять за белый чай – настолько много в этих спиральках нежных белых почек.

Собран урожай на высотных плантациях горы Дунтин, которые находятся на юго-востоке озера Тайху в провинции Цзянсу. Эти местности славятся своим умеренно-влажным климатом и частыми туманами, благоприятно влияющими на чайные деревья.
Ещё одной уникальной особенностью является то, что чай здесь растёт вместе с фруктовыми деревьями, среди которых встречаются мандарины, персики, абрикосы и сливы. Чайные мастера считают, что это положительно влияет на знаменитый фруктовый аромат Би Ло Чуня и усиливает его.

Урожай собирался в конце марта, когда листочки ещё нежные, а на почках много белого пушка. Именно этот период – это время цветения всех фруктовых и цветочных деревьев, поэтому чайные листья активно впитывают ароматы. Даже в сухом чайном листе чувствуются фруктово-плодовые нотки, которые ярко раскрываются сразу же после прогрева. Вкус у чая нежный и мягкий, очень свежий, мы бы даже сказали – освежающий. Первый же глоток унесёт вас в китайские туманные сады, соединив полёт мысли и гармонию вкуса в единое мироощущение.

Рекомендация по завариванию:
Для заваривания рекомендуем использовать тонкостенный фарфор и остывший до 80 градусов кипяток. Тогда вкус и аромат раскроется в полной мере и будет радовать вас на протяжении всего чаепития

Как и где купить Гао Шань Би Ло Чунь?
• Можно оформить заказ онлайн в интернет-магазине. Подробная информация о доставке тут
• Или зайти к нам в гости и познакомиться с чаем вживую ежедневно с 11:00 до 21:00

Магазин китайского чая в Санкт-Петербурге «Tea Station» по адресу ул. Боровая, дом 6