Зеленый чай "Чжу Е Цин Бянь Юй Я", почка и лист, 2025 год
510,00
руб.
竹叶青扁玉芽
«Свежесть Бамбуковых Листьев с Плоскими Нефритовыми Побегами» - молодой сорт зелёного чая с горы Эмэй, которая находится в Сычуани. Поистине, сокровище Китая, сформировавшееся как сорт в 60х годах прошлого века, а с 1999 года защищённое товарным знаком.
Особенность его в том, что для сбора собирается только верхняя почка с прилегающим к ней листочком, который в процессе обработки облегает почку так, что внешне они становятся почти неразличимы.
В процессе обработки Чжу Е Цин прогревают не так сильно, как другие зелёные чаи - берут меньшую температуру вока и прожаривают меньшее количество времени. Поэтому у него остается очень мощный аромат, а цвет готового листа остается глубоко зелёный. Благодаря этим особенностям некоторые даже сравнивают Чжу Е Цин с желтым чаем.
Аромат сухого и прогретого чайного листа очень интенсивный, слышится цветочный луг и морепродукты. При заваривании первые проливы ярко чувствуется морская солоноватость, тина и биск в аромате, очень необычно и интересно.
Вкус: Сладкие луговые травы. С последующими проливами уходит белковый аромат, остаётся свежесть, цветочность и травянистость.
Рекомендация по завариванию:
Для заваривания рекомендуем использовать тонкостенный фарфор и остывший до 80 градусов кипяток. Тогда вкус и аромат раскроется в полной мере и будет радовать вас на протяжении всего чаепития
Как и где купить Чжу Е Цин Бянь Юй Я?
• Можно оформить заказ онлайн в интернет-магазине. Подробная информация о доставке тут
• Или зайти к нам в гости и познакомиться с чаем вживую ежедневно с 11:00 до 21:00
Магазин китайского чая в Санкт-Петербурге «Tea Station» по адресу ул. Боровая, дом 6
«Свежесть Бамбуковых Листьев с Плоскими Нефритовыми Побегами» - молодой сорт зелёного чая с горы Эмэй, которая находится в Сычуани. Поистине, сокровище Китая, сформировавшееся как сорт в 60х годах прошлого века, а с 1999 года защищённое товарным знаком.
Особенность его в том, что для сбора собирается только верхняя почка с прилегающим к ней листочком, который в процессе обработки облегает почку так, что внешне они становятся почти неразличимы.
В процессе обработки Чжу Е Цин прогревают не так сильно, как другие зелёные чаи - берут меньшую температуру вока и прожаривают меньшее количество времени. Поэтому у него остается очень мощный аромат, а цвет готового листа остается глубоко зелёный. Благодаря этим особенностям некоторые даже сравнивают Чжу Е Цин с желтым чаем.
Аромат сухого и прогретого чайного листа очень интенсивный, слышится цветочный луг и морепродукты. При заваривании первые проливы ярко чувствуется морская солоноватость, тина и биск в аромате, очень необычно и интересно.
Вкус: Сладкие луговые травы. С последующими проливами уходит белковый аромат, остаётся свежесть, цветочность и травянистость.
Рекомендация по завариванию:
Для заваривания рекомендуем использовать тонкостенный фарфор и остывший до 80 градусов кипяток. Тогда вкус и аромат раскроется в полной мере и будет радовать вас на протяжении всего чаепития
Как и где купить Чжу Е Цин Бянь Юй Я?
• Можно оформить заказ онлайн в интернет-магазине. Подробная информация о доставке тут
• Или зайти к нам в гости и познакомиться с чаем вживую ежедневно с 11:00 до 21:00
Магазин китайского чая в Санкт-Петербурге «Tea Station» по адресу ул. Боровая, дом 6
Смотрите также
Мы используем Cookies
Настройки
Файлы cookie, необходимые для корректной работы сайта, всегда включены.
Другие файлы cookie можно настраивать.
Другие файлы cookie можно настраивать.