Цзинь Цзюнь Мэй 金骏眉 / 50 г

Знаменитый юньнаньский красный чай, ставший классикой в России. Яркие и узнаваемые оттенки абрикосово-медового аромата, плотный вкус, согревающее действие - всё, за что любят Золотые брови. Версия с почечным составом, облачит ваши рецепторы в тысячу оттенков! Рекомендую!

Чай «Золотые брови» (Jin Jun Mei, 金骏眉, по-китайски – Цзинь Цзюнь Мэй) – это элитный китайский красный чай, необычайно вкусный и будоражащий воображение.

Как заваривать чай:
Для наиболее глубокого раскрытия вкуса чая Цзинь Цзюнь Мэй лучше всего использовать фарфоровую гайвань. Всю посуду необходимо хорошо прогреть, вода для заваривания должна быть чуть охлажденной, 90-95 градусов.

• При китайском методе заваривания проливом используйте 6-8 грамм на 100 — 200 мл. чистой воды. Заваривайте Цзинь Цзюнь Мэй в фарфоровой гайвани. Первый пролив рекомендуется слить через 30 секунд, а дальше увеличивать время заваривания на 20-30 секунд.

• Настаивать в чайнике можно используя 6-7 грамм и также чуть остывшую воду. Время настаивания лучше начать с 2-3 минут.

Все рекомендации по завариванию условны! В китайском чаем и востоке нет никаких рамок :) Все индивидуально! Пробуйте и экспериментируйте, ищите то, что вам будет нравится! Приятных чаепитий!

Как и где купить Цзинь Цзюнь Мэй?
• Можно оформить заказ онлайн в интернет-магазине. Подробная информация о доставке тут

• Или зайти к нам в гости и познакомиться с чаем вживую ежедневно с 11:00 до 21:00

Магазин китайского чая в Санкт-Петербурге «Tea Station» по адресу ул. Боровая, дом 6