Категория: Красный чай Производство: о.Тайвань Сбор: Весна 2021
Рекомендация по завариванию: Температура воды: 90 - 100 градусов Время заваривания: 10 - 20 секунд Оптимальная посуда: гайвань Количество чая на 1 заварку (150 мл): 7 - 8 грамм
Продымленный на сосновых дровах. Яркий и обволакивающий аромат, густой и смолистый фруктовый вкус с оттенками сосны. Качественный чай, произведенный на острове Тайвань. Приходит в вакуумной упаковке (100 г.), сохраняя всю свежесть и аромат.
Чжень Шань Сяо Чжун (Малые кусты с горы Чжень Шань, Zheng Shan Xiao Zhong, 正山小种) – это знаменитый элитный китайский красный чай, он отличается своеобразным вкусом и ароматом от всех других красных чаев, его еще называют «копчёный чай» или «дегтярный чай». За счёт технологии копчения на сосновых ветках.