Син Чжу Дун Фан Мэй Жень 东方美人 (Мастер Янг) 1200 м

Сильноферментированный сильнопрожаренный улун естественной скрутки из сырья куста Цин Шин Улун. Выращен и изготовлен в чайном хозяйстве Син Чжу.

Эта градация Дун Фан Мэй Жень является редким и эксклюзивным чаем, который производится в небольших количествах и весьма тесными вратами попадает на экспорт.

Много типсов ( почек), покрытых белым ворсом, с двумя боковыми нежными листочками. Аромат сразу озадачивает и настраивает на нестандартное чаепитие. Спокойные ноты цветов и ладана, кленового сиропа и печенья с ванилином.

При контакте с кипятком чай начинает источать жгучий пряный аромат, сразу выходящий на первый план. Начинается погружение в глубину аромата, к его древесно-нектарным нотам, с солёными морскими водорослями и мокрыми пребрежными камнями. Сложный сладко-солено-пряный профиль.

Вкус сильно удивляет. На первом плане шершавая и немного вяжущая древесина и ламинария, достаточно резкий переход в более неуловимые цветы и яркое освежающее послевкусие.

Конечно внимания этот улун требует абсолютного. И чтобы им насладиться, рекомендуем заваривать его способом пролива, и лучше с наличием высоких чашек для вдыхания аромата, так как остаточный аромат тоже весьма переменчив. Во избежание излишней терпкости лучше брать меньшее количество заварки либо проливать короткими проливами. Настоящая Восточная красавица подарит Вам незабываемые впечатления и спокойное, беспечное и расслабленное состояние, полностью развеяв суету повседневности.