Бадашань: место, где решился спор о родине чая🌱

Бадашань - горный массив на северо-западе уезда Мэнхай, у самой границы с Мьянмой.
Он не так знаменит, как соседние Булан или Наньно, но именно здесь была сделали находку, поставившую точку в споре о том, где же на самом деле историческая родина чая.

До 2012 года в окрестностях деревни Хэсун росла дикая камелия возрастом около 1700 лет. Её высота достигала 32 метров, диаметр ствола превышал метр. В начале 1960-х, когда индийские ботаники выдвинули гипотезу о гималайском происхождении чая, это дерево стало главным контраргументом китайской стороны. Исследования показали, что юньнаньские крупнолистовые деревья старше и генетически ближе к дикому предку, чем любые индийские разновидности. Благодаря находке на Бадашани Китай подтвердил статус родины чайного растения.

К сожалению, в 2012 году корневая система дерева полностью разрушилась, и оно упало.
Сейчас на его месте установлена беседка с памятной стелой.
При этом в лесах Бадашани сохранилось множество живых древних деревьев возрастом несколько сотен лет.

Бадашань входит в южный отрог хребта Хэндуань. Рельеф местности изрезанный, с крутыми склонами и глубокими ущельями. Чайные сады расположены на высотах от 1500 до 1900 метров. Климат тропический муссонный: там тепло и влажно круглый год, а по утрам - обильные туманы. Почвы красно-жёлтые, богатые органикой. Все эти условия обеспечивают медленный рост листа и накопление в нём полезных и ароматических веществ.

Основные чайные локации Бадашани - деревни Чжанлан, Хэсун, Дахэйшань, Сяохэйшань и Маньма. Местный чай отличается мягкой, сдержанной горчинкой, выраженной цветочно-фруктовой ароматикой и долгой сладостью. По характеру он спокойнее буланского и не такой минеральный, как утёсный, - скорее гармоничный и ровный.

С 1988 года значительную часть чайных угодий Бадашани осваивает Мэнхайская чайная фабрика, всем нам известная как Да И. Под её управлением находится более 650 гектаров плантаций. Выращивание ведётся без пестицидов, чай сертифицирован как органический. В последние годы интерес к малым локациям Бадашани растёт: чаи с Чжанлана, Маньмы и других деревень всё чаще появляются в коллекциях независимых производителей.
В том числе с этих мест собирают сырьё для производства шен пуэра от Лао Ман Э «Удобный».

Интерес к этому району объясним: мягкий, чистый вкус местного шена, его цветочная нежность и невысокая терпкость делают его доступным для первого знакомства с молодым пуэром. А возраст деревьев и органическое выращивание дают глубину, которую ценит и опытный любитель.