У нас интересная новинка!
Фиолетовый Шен Пуэр 2015💐
Что это?
🍂Это Шен Пуэр из фиолетового сырья — уникальный вид китайского чая "Цзы Ча (紫茶)", у которого почки и молодые листья имеют красновато-пурпурный окрас из-за высокого содержания в них антоцианов, что придает растению необычный вид и вкусовые характеристики.
Фиолетовый Шен Пуэр 2015💐
Что это?
🍂Это Шен Пуэр из фиолетового сырья — уникальный вид китайского чая "Цзы Ча (紫茶)", у которого почки и молодые листья имеют красновато-пурпурный окрас из-за высокого содержания в них антоцианов, что придает растению необычный вид и вкусовые характеристики.
Вкус, как и цвет настоя, совсем не похож на привычные профили шен пуэров:
- Аромат нас встречает сладостью коры дерева и ранней весны
- В первых проливах раскрывается сдержанной сладкой копченостью
- В дальнейшем уходит в свежую древесность с нотками шиповника, изюма и свеклы
- Чувствуется ярко выраженная возвращающаяся сладость (Хуэй Гань) и с совсем мягкой, еле заметной терпкой горчинкой, свойственной шенам.🫖
