Габа Джу Шань Ми Сян 菊山蜜香

руб.
руб.
Категория: ГАБА - улун
Производство: Выращен и изготовлен на о.Тайвань
в чайном хозяйстве Джу Шань
Высота садов: 800 м
Содержание ГАМК: 150 мг / 100 г

Рекомендация по завариванию:
Температура воды: 100 градусов
Время заваривания: 5 - 15 секунд
Оптимальная посуда: гайвань
Количество чая на 1 заварку (150 мл): 6 - 8 грамм
В аромате преобладают ноты сушёных над русской печью яблок, немного томлёных над ней. Древесина, сладость, кислинка, пряность и минеральная солёность- всё это соединяется воедино на фоне плотного и маслянистого "тела" аромата. Цвет настоя тоже тёплый и золотистый, как фильтрованный яблочный сок.

Пьётся очень легко и заметно освежает. Текстура бархатистая, маслянистая, по плотности лёгкая, с нежностью обволакивает и радует нотами сухой древесины, яблочной кислинки, сладости кленового сиропа и свежести морского воздуха.

Чай очень уютный и тёплый, постепенно в процессе чаепития успокаивает мысли и тело. Наступает покой и умиротворение.

Заваривать чай Габа Джу Шань Ми Сян лучше крутым кипятком в любимой посуде, будь то глина или фарфор. К способу заваривания неприхотлив. И проливной способ, и способ настаивания одинаково хороши во взаимодействии с этим чаем.