Маття из плодов питахайи / 50гр

300,00
руб.
Матча Розовая — производится из сублимированных плодов питахайи (питайи) или драгон фрукта.

Сублимационная вакуумная сушка считается наиболее щадящей для продуктов питания: в отличие от обычной сушки при высокой температуре при этом методе в продукте сохраняются в целости все полезные вещества. Поэтому ложка розовой матчи представляет собой концентрат пользы от нескольких плодов питахайи. 

Розовую Матчу добавляют в различные блюда, а также в коктейли, кофе латте, смузи. Ее можно применять в кулинарии в качестве натурального пищевого красителя для различный блюд, десертов и напитков.

Аромат: легкий фруктовый
Цвет: фуксии
Вкус: приятный сладковатый фруктовый
Эффект: сильнейший антиоксидант, обладает уникальным свойством, он снижает старение клеток организма, тем самым продлевая молодость человека. 
Способ заваривания
·Температура воды – 80-90 градусов. 
·Обычно необходимо 1-2 ч.л. на 200 мл воды или молока. Для лучшего приготовления напитка используют специальный венчик. 
·Готовность напитка определяется по образованию устойчивой пены и полной однородности консистенции. 
Полезные свойства
·содержит витамины группы В, С, калий, кальций, магний, железо, фосфор, пищевые волокна (клетчатка), антиоксиданты (полифенолы и каротиноиды) и красно-фиолетовые пигменты бетацианины.
·оказывает антиоксидантное действие, нейтрализует свободные радикалы, препятствует процессам преждевременного старения организма
·улучшает пищеварение, обмен веществ и снижает риск кишечных инфекций.
·снижает уровень сахара в крови, что так ценно для диабетиков
·укрепляет иммунитет
·помогает организму лучше усваивать железо 
·улучшает работу мозга и сердечно-сосудистой системы
·укрепляет кости благодаря содержанию кальция и магния