Шу Пуэр Да Ху Я 大虎芽饼茶 (Бадуров) / 357 г
Илья Бадуров Баду чай
badu-chaj-da-hu-ya-357g
6000,00
руб.
Рекомендация по завариванию:
Температура воды: 100 градусов
Время заваривания: 15 - 60 секунд
Оптимальная посуда: чайник
Количество чая на 1 заварку (150 мл): 8 - 16 грамм
Что говорит Илья Бадуров про своё творение:
"Название переводится как Большие Тигровые Почки. Я питаю слабость к пуэру, сделанному из почек с деревьев за его маслянистость и мягкую силу. Такой пуэр называется Да Цзинь Я, то есть Большие Золотые почки. Сейчас мало, кто делает чай из подобного сырья, из-за большого риска потери самого качественного листа. Я долго искал и наконец нашёл подобное сырьё у своих друзей на заводе близ города Лин Цан. По моему заказу и были налеплены эти блины. Питая слабость к хулиганству, я заменил один иероглиф в названии чая, тем более что и по цвету и по характеру этот чай подобен тигру. Мощный, жирный, бархатистый и быстрый."
Что говорю я:
"Блины привезены из недавней поездки в Китай, на родину улунов - Уишань. Где я и познакомился с Ильёй. Пуэр, мне безумно понравился! Это невероятный опыт! Поэтому я привез парочку штук для вас! Успейте попробовать!"
Во вкусе и аромате преобладают арбузные ноты!
Температура воды: 100 градусов
Время заваривания: 15 - 60 секунд
Оптимальная посуда: чайник
Количество чая на 1 заварку (150 мл): 8 - 16 грамм
Что говорит Илья Бадуров про своё творение:
"Название переводится как Большие Тигровые Почки. Я питаю слабость к пуэру, сделанному из почек с деревьев за его маслянистость и мягкую силу. Такой пуэр называется Да Цзинь Я, то есть Большие Золотые почки. Сейчас мало, кто делает чай из подобного сырья, из-за большого риска потери самого качественного листа. Я долго искал и наконец нашёл подобное сырьё у своих друзей на заводе близ города Лин Цан. По моему заказу и были налеплены эти блины. Питая слабость к хулиганству, я заменил один иероглиф в названии чая, тем более что и по цвету и по характеру этот чай подобен тигру. Мощный, жирный, бархатистый и быстрый."
Что говорю я:
"Блины привезены из недавней поездки в Китай, на родину улунов - Уишань. Где я и познакомился с Ильёй. Пуэр, мне безумно понравился! Это невероятный опыт! Поэтому я привез парочку штук для вас! Успейте попробовать!"
Во вкусе и аромате преобладают арбузные ноты!
Категория: Шу пуэр
Производство: провинция Фуцзянь, Уишань
Завод: Илья Бадуров
Год: 2019
Вес: 357 г
Смотрите так же
